冬季|冬季孩子多吃的菜，预防感冒补充营养，关键价格还便宜多吃|关键|预防感冒|价格|孩子|营养|中

文|围裙妈妈。孩子是未来的期望，父母生下他们，更大的责任还是将其养育成人。黄磊老师曾说过：美食是神圣的。作为一名宝妈，我总是将孩子的一日三餐作为我一天中最为重要的事情。本来对于美食我也不甚了解，但有了宝宝的我像是一下子开了窍似的，将曾经学习的劲头用在了研究菜谱上。科学膳食，合理搭配，才能使得我们孩子有一个倍棒的好身体。接下来我将会把我的育儿经验分享给大家，带我们的孩子一起健康成长。【蒜泥白肉】
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又到了一年新春佳节，每逢这时必要做些鸡鸭鱼肉来欢度新年。想要省时省力且经济节约，同时又减少肉类带来的油腻感，不妨试试这道蒜泥白肉。无需上锅蒸和反复翻炒，短短几分钟就能完成。不仅口感鲜美，蒜香扑鼻，多吃几个也不会觉得油腻。小孩子看了一定会馋的直流口水，争着抢着要去吃。
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肥瘦相间的五花肉是制作这道蒜泥白肉的主要食材，松软的口感总是让人欲罢不能，而且越嚼越香。调味汁也是这道菜的关键，葱姜、桂皮、香叶、八角缺一不可。用捣蒜杵制作味道纯正的蒜泥，若是喜欢还可以放些辣椒油。整个过程省时又不费力。
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做法：1、将五花肉洗干净并切块。锅中烧热水放入葱与姜，加上少许的料酒，水开后将切好的五花肉放入锅内焯水，去除掉五花肉的污秽与腥气，大概两分钟就可以。2、将锅收拾干净，再次倒入适量清水，放上八角、桂皮和香叶。还要放上少量的葱花与姜片。
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3、将经过焯水去腥处理的五花肉放入锅内煮熟。大概需要30分钟就可以完成。4、想要保持蒜的香气，建议捣蒜处理。也可以用刀把蒜切成沫，配上一勺盐与一勺生抽。喜欢吃辣也可以加入些许辣椒油。用筷子搅拌均匀。
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5、五花肉煮熟以后捞出来晾凉。用刀将肉切成薄片。6、选择一个大一点好看一点的盘子用于摆盘。7、将五花肉卷起均匀的摆在盘子边缘。对于中间空隙部分随意摆上几片肉就可以了。
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8、将之前调好的料汁均匀的撒在五花肉片上，为了美观可以再放些红辣椒或是小葱花。9、吃一片肉蘸一点料汁，均匀分配，这道菜就全部完成了。
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围裙妈妈温馨提示：冬季天气干燥容易上火，过年更是饮食油腻。虽然喜欢吃辣也不能贪嘴，大蒜原本就很辣，所以不建议再倒入过多的辣椒油。如若是给小孩子或是老人吃，最好就不要放入辣椒油了。
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做菜最大的乐趣莫过于，我们可以把爱与情感，在最短时间内，融入到一道菜或者甜点里，当家人因我们的付出，感受到幸福的时候，我们会得到加倍的幸福感和成就感，这恐怕就是最大的乐趣和动力吧。我是围裙妈妈，想要了解更多育儿饮食知识请关注我吧，带你一起把爱带给家人。如果你喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！