不知道大家早起的时候有没有什么一直坚持的习惯,有人早晨起床喜欢空腹喝杯白开水,有人喜欢起床后去跑步,还有人喜欢起床后先吃几粒花生,这个习惯应该很少有人坚持。不过早晨起床吃几粒花生对人有3大好处。第一,可以降低胆固醇;第二,可以增强记忆力;第三,十分补钙。早上空腹吃几粒花生,3个好处找上门,坚持半月效果很明显,花生比较香,不管是生吃还是熟吃都很有营养,今天带来的就是盐烤花生,制作十分简单,只需要用烤箱就可以完成,大家一起制作起来吧!
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By 蕾宝的烟味生活配料:花生米 250克、精盐 20克、开水 250克烹饪步骤:1.称量好花生备用;
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2.用清水冲洗干净;
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3.将花生倒入盆中,并均匀撒入盐;
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4.倒入开水,浸泡2小时左右;
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5.烤箱200度预热,然后将浸泡好的花生滤干水分;
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6.倒入烤盘,送入烤箱烤10分钟左右;
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7.取出烤盘轻轻晃动,使烤盘里的花生米翻面再次放入烤箱,120度烘烤15分钟左右即可;
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烹饪小贴士:1、花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分;2、常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称;花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力;3、因烤箱差异,请注意烘烤时间;因花生滤干水分差异,请注意烘烤时间;注意冷却后食用,小心烫伤,冷却后才会变脆;4、在烤制的时候控制好火候,不喜欢吃咸的可以将盐换成糖。你喜欢吃盐烤花生吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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