中国人吃动物内脏的习惯由来已久 ， 像熘肝尖、爆炒腰花、毛血旺等都是以动物内脏为主要原料制作的传统名菜 。 很多人对动物内脏情有独钟 ， 喜欢它的美味 ， 然而 ， 还有很多的人是拒绝的 ， 认为它含有高胆固醇、高脂肪 。 一半是无法抗拒的美味 ， 一半是传说中的“健康杀手” ， 到底该如何取舍?
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
【动物的内脏营养吗？哪些人要少吃内脏？】资料：人卫健康
编辑：吴思敏
杨浦区融媒体中心
文章插图
往 期
推 荐
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图

• 零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 四大常见过敏源，除了回避食用，还有这些办法补充营养
• 揭开肾上腺疲劳的神秘面纱，3：肾上腺的营养和生活方式支持
• 【西希营养学第138篇】米饭和油，是哪个让你长胖？
• 女性不想变老，以下食物多吃点，营养低脂，美容瘦身，在忙也看看
• 会吃的人更健康，推荐3种食物，可清理毒素垃圾，营养又瘦身！
• 夏天来了推荐常吃3种食物，营养丰富，滋补身体，早吃早好
• 女性不想老，三种食物不可少，营养丰富，滋补身体，早知早好
• 女性想爱美，多吃3种食物，通便润肠，营养丰富，大肚子不见了