水果|最“伤肝”水果被发现，很多人成袋往家买，怪不得肝病会找上门高薪|节气|食物|养生|大雪|白如雪|居家

60多岁的年纪本应该退休在家安享晚年，但是62岁的张奶奶却要每天在医院里接受治疗。在10月下旬刘奶奶身体不太舒服到医院做检查，发现转氨酶指数高达80U/L，被确诊肝病晚期。
张奶奶年轻时是排球教练身体一直都非常好，在确诊肝病的前一段时间张奶奶总是犯困，当时想着可能是人们经常说的秋乏就没太注意。
张奶奶调整了一段时间的作息还是经常犯困，而且脸色还开始发黄，这时张奶奶觉得情况不对，就去医院做了检查

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检查后发现，张奶奶的转氨酶指数已经远远超过了正常指数，高达80U/L,确诊为肝病晚期，需要长时间住院治疗。
据医生了解，张奶奶平时的饮食存在问题，虽然张奶奶家庭情况不错，但是生活非常节俭经常会去超市买一些打折的水果吃，这些打折的水果有很多都是发软霉变的，张奶奶不知道的是这些打折发霉变软的水果很可能会滋生一些低水平的黄曲霉毒素

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医生提醒：霉变发软的水果最容易伤肝，千万不能经常吃
2012年WHO就把"黄曲霉毒素"列入了致癌清单当中，可见它毒性有多强，1毫克就有致癌的可能
刘奶奶经常吃打折变质的水果，很容易误食黄曲霉毒素，对肝脏造成无法逆转的损伤。因此，希望大家要以此为戒不要因为节俭而食用霉变发软的水果，要为自己的健康负责

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除此之外，还有这3种食物对肝的伤害也特别大，劝你早日忌口
很多肝病患者都是因为平时的饮食习惯不健康才患上的肝病，今天讲一下日常生活中哪些食物容易伤肝，提醒大家早日忌口
1：久泡的木耳
长时间浸泡的木耳会受到环境影响滋生出米酵菌酸，误食会损害肝脏健康，如果你经常吃木耳的话，劝你尽快改正。
世卫组织早就将米酵菌酸列入了级致癌清单！因此建议大家在生活当中吃木耳浸泡时间不要超过4个小时，水温不要超过30

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2：泡菜
泡菜因为独特的风味受到了很多人的喜欢，吃饭的时候一定要搭配一些泡菜才吃得下饭，但是泡菜在制作的腌制的过程中很容易产生亚硝酸盐。
亚硝酸盐是无机化合物，在腌制泡菜的第三天到十几天是最容易产生亚硝酸盐的，人们误食亚硝酸盐0.3克到0.5克就会引起中毒，肝脏在解毒的过程中也会收到损伤，促使肝病提前到来

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3：肥肉
肥肉是高脂肪食物，脂肪含量高达90%，人们摄入的脂肪大部分都会经过肝脏来代谢，若脂肪含量过高会使肝脏长时间高强度的运作，增加脂肪肝的患病几率

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多做这2件事，肝脏自然好
中医上经常讲："养肝就是养命"可见肝对身体的重要性
1、多喝水
水对人体的益处非常多，被称为"生命源泉"可以补充身体水分，帮助身体排除垃圾毒素，预防毒素大量的堆积在体内
想让水更好的养肝可以在水中泡一些对肝脏有益的菊花茶——怀灵菊
怀灵菊是怀菊的亚种产自古黟山（如今安徽黄山），被称为四大怀药之一，它含有对肝好的成分是普通菊花的数十倍，对肝脏的解毒排毒工作帮助非常大
胆碱：可以亲和脂肪，帮助肝脏分解转化体内多余的脂肪和胆固醇，有效减少血管堵塞的几率，预防脂肪肝
硒元素：增加自身的免疫能力，帮助肝细胞恢复，让肝脏能更好的帮助身体排除毒素