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在每个人的潜意识里，葡萄干只是一种很普通的食物，它不像新鲜葡萄那样季节性，而且价格很便宜，一年到头都可以买到。
但是不要低估它。一点葡萄干对我们的健康很有好处。葡萄干脱水后，花青素、维生素 C、铁和其他营养成分是相同品质葡萄的几倍，所以抗衰老、增强抵抗力、补血等功效也更强。
直接咀嚼葡萄干是美味的，但有没有人告诉过你葡萄干浸泡和进食，效果更好？
一、葡萄干泡水养颜护心脏：
葡萄干浸水饮用，糖分含量降低，更符合人体健康。葡萄干水最令人惊奇的地方是，它能促进肝脏健康，并通过对肝脏的特定生化反应，帮助它更有效地清除血液中的毒素。
【 效果|葡萄干和“此”泡，效果胜过虫草！每天来一杯，抗衰老、护心脏！】每天喝一杯，坚持 7 天，有利于肝脏的健康、解毒和美容。
方法：

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1. 把 400 毫升的水放进锅里，倒入 150 毫升洗过的葡萄干。最好选择深色葡萄干，如紫色葡萄和黑色葡萄干。
2. 把火烧开，煮 20 分钟。你也可以加点玫瑰。
3. 把葡萄干从水里放出来，留一夜，除去葡萄干，除去水中的杂质，空着肚子吃得更好。
二、醋泡葡萄干抗衰老：
醋腌葡萄干，葡萄干变成酸性花青素更稳定，发挥更好的效果，可以提高抗衰老效果。爱美的朋友不妨一天吃一汤匙。从长远来看，你会比你的同龄人年轻！
方法：
1. 将一杯葡萄干（最多 10 天）倒入一个干净的密封容器中。
2. 把醋倒进容器里，浇满葡萄干。
3. 腌制一夜后，醋将浸入葡萄干中，葡萄干也会膨胀，一天吃一匙。
三、葡萄干的四大功效：
1. 抗衰老

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葡萄干是从葡萄中脱水出来的，所以花青素比质量相同的葡萄要丰富得多。
花青素具有较强的抗氧化作用，能消除体内自由基，减少色素沉积，平滑皱纹，抗衰老有奇特的功效，还能预防动脉硬化、高血压等疾病。
2.滋润面部，促进消化
葡萄干含有酒石酸，能有效促进胃肠道消化。此外，丰富的膳食纤维还能吸附肠道毒素，促进身体解毒，还具有滋润面部的作用。
3.补血效果优于红枣。
葡萄干富含铁，铁含量是新鲜葡萄的 15 倍。每天吃一把，可以有效改善面色苍白、手冷、脚冷的情况。葡萄干能改善面色苍白、手足发冷的症状。
此外，葡萄干还富含多种矿物质、维生素和氨基酸，身体缺乏症朋友必须多吃点，不比红枣差哦！
4. 减少患心脏病的风险
研究表明，吃葡萄干可以有效降低患心脏病的风险。葡萄干是许多抗氧化剂的来源，可以减少胆固醇的吸收，有效地预防心脏病。
然而，重要的是要提醒你，葡萄干更有益，但也高糖分，所以肥胖的人和糖尿病患者不应该吃更多。