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脑梗，是发生在脑血管处的病变，又叫“缺血性脑卒中”，是很严重的脑血管疾病。
临床表现以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍为主要特征。

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相关的研究数据显示，我国每年新发病例高达200万人，而其中，脑梗死占比达到70%左右。
脑梗患者，注意3种饮食：
1、油炸食物

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油炸类食物，一般会使用大量食用油。
而食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生，吃坏血管！
另外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致血液粘稠，血管堵塞，增加脑梗风险。
2、高糖食物

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有数据显示，长期进食高糖的食物，会增加死亡的风险！
哈佛大学的专家分析发现：每天喜欢喝含糖饮料的人，发生心肌梗死或者是脑梗猝死的几率要比常人高出35%。
3、过咸食物

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日常生活中，如果饮食过咸，会诱发高血压，增加血管的压力，使血管壁变脆，导致动脉硬化，进而影响心脑血管的健康。
另外，也有研究发现，10%的心脑血管疾病，都是与饮食过咸，盐摄入过多有关！
保护心脑血管健康，谨记补二物，动三处
补二物：
1、前列腺素A

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来源：洋葱等
研究表明，前列腺素A，对心脑血管有极大的益处；
长期食用，可降低血液的粘稠度，减少血管的压力和损伤，预防血栓的形成，防止动脉粥样硬化的发生。
2、维生素P

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来源：红酒、木瓜、坚果等
【 患者|脑梗患者，少吃3种饮食，保护心脑血管健康，谨记补二物，动三处】是一类营养的总称，具有很好的消炎和抗氧化作用。
其主要作用，在于维持毛细血管壁的正常通透性，缺少它，会使毛细血管壁的通透性增强。
它对于保护血管，强健心脏功能，有很大的帮助。
动三处：
1、转手腕

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用手腕画圈，顺时针30下，逆时针30下；
增加手部运动，可促进全身血液的循环。
2、转脑袋

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每天做几次脑部的，前后左右的旋转；
可增强血管的抗压性，有利于预防脑梗塞的发生。
3、张大嘴

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将嘴巴以最大限度的张开，一开一合，牵动脸上全部的肌肉。每次做30下。
可加速颜面的血液回流，延缓局部组织器官老化，可使头脑清醒、精神振奋。