生姜可谓是家家户户必备的调味品,同时它也是中医常用的一款中药材,有很高的营养和药用价值。首先生姜性热,常服可驱寒,此外还可活血,促进血运和新陈代谢,帮助体内毒素的排出。另外生姜还能够促进胃液分泌,帮助食物更好的消化,促进食欲,独特的气味还能缓解晕车、晕船所致的恶心、头晕。
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【 腹泻|生姜虽好但不可与两物同食,否则上火、腹泻都会找上门】 但是生姜本身虽好,和一些食物一同食用的话不仅无法发挥它的疗效,甚至还会给你的身体带来一些不适感,那么到底是哪些食物呢?
首先是兔肉,生姜属热性,而兔肉则是寒性的。这两种食物一寒一热,同时食用的话对胃肠道形成的刺激是比较大的,那么就非常容易导致腹泻的情况发生,两者的营养成分也无法被很好的吸收,所以建议不要同食。
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再者就是韭菜。和兔肉相反的是韭菜也是属于大热之物,那么生姜同样属热性,两种食物一同吃的话就可能导致上火的情况发生,不仅无法达到食疗和药疗的目的,还会给自身加剧一些不适感,因此也是不建议同食的。
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最后,值得大家注意的一点是,当生姜腐烂的时候会产生一种毒素,这种毒素进入人体之后是需要肝脏来代谢的,那么无形中就会加重肝脏的负担,所以吃生姜时不仅要注意食物之间相克,同时也要选择比较新鲜的哦!
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