分析方式是通过统计问卷调查数据 ， 建模的方式 ， 相信大家都填过调查问卷 ， 对于这种营养学的调查问卷 ， 相信有一部分朋友会认真填写 ， 但还有很多人会随便选一选 ， 对于数据来源本身就不那么靠谱的情况下 ， 通过这样的统计数据来建模分析 ， 进行相关性统计研究 ， 得出的结论靠谱性到底有多少 ， 相信大家心里都很明白 。
理性看待该研究结论对于这样的一个研究结果 ， 到底是不是真的靠谱 ， 大家一定会有各种各样的不同观点 ， 但有一点需要指出的是 ， 鸡蛋增加糖尿病发病风险 ， 从生理机制上来看 ， 缺乏理论依据 ， 鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂、脂溶性维生素 ， DHA等营养素 ， 是人类摄取优质营养的重要食材 ， 并没有具体的病理学研究发现 ， 吃鸡蛋会导致身体细胞的胰岛素抵抗 ， 也没有理论证明 ， 吃鸡蛋能够破坏胰岛细胞的胰岛素分泌功能 ， 鸡蛋本身没有导致糖尿病的生理机制 ， 那么吃鸡蛋导致糖尿病发病风险增加的结论就未免太过牵强 。
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每天一个鸡蛋的摄入量 ， 实在不是什么大问题 ， 对于生活条件不好 ， 营养摄入不足的人群 ， 如果每天能吃到一个鸡蛋 ， 还是非常有益而相对价廉的营养补充方式；而对于本身就整体胡吃海喝 ， 能量过剩的人群 ， 每天一个鸡蛋 ， 可能会进一步加重身体代谢负担 ， 增加相关代谢性疾病的风险 ， 因此 ， 到底吃不吃鸡蛋 ， 还是一个合理营养搭配的问题 ， 合理地吃 ， 适量的吃 ， 鸡蛋对于身体健康形成影响的可能性几乎不存在 ， 最后说句大白话：鸡蛋都不能吃了 ， 还让老百姓吃啥呢？#谣零零计划# @头条辟谣

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