鲜味|养颜美容减脂减肥利水袪湿，汤鲜味美不油腻，好喝暖胃暖胃|减脂|鲜味|利水|冬瓜|养颜|中年

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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首先冬瓜含有的热量比较低，适量食用并不会引起脂肪的堆积。另外，冬瓜含有的丙醇二酸可以有效抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜的膳食纤维含量较高，可以有效改善血糖情况，防止血管出现粥样硬化。
吃冬瓜的好处

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第一：
对于脸上的斑点来说，冬瓜籽是很好的护肤品，冬瓜籽之中含有油酸，它是一种可以抑制黑色素形成的物质，黑色素如果形成减少了，那么其堆积的发生概率也会变小，另外冬瓜籽含有的蛋白质以及瓜氨酸可以很好的润泽皮肤，进一步抑制黑色素的形成。

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第二：冬瓜在中医上还有入药效果，合理的搭配食用，可以起到利湿排脓以及清肺热，治疗咳嗽等，甚至还可以用于催乳，适当食用还可以用于解毒等。

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科学大熊推荐吃冬瓜的养生搭配：冬瓜+猪瘦肉，冬瓜肉丸汤是南方地区非常常见的一种汤品，不仅具有清热解暑的功效，而且吃起来丝毫感觉不到油腻，两种食材有缺点各自互补，搭配起来简直达到完美境界，
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:冬瓜肉丸汤

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食材准备：猪瘦肉250克、冬瓜500克、鸡蛋清1个、盐适量、生粉2-3汤匙、姜汁几滴、香油几滴、香菜1棵。
科学大熊把做法介绍下：

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首先：冬瓜处理好切片，猪肉剁成肉糜加蛋清、姜汁、盐，淀粉顺同一个方向不停搅拌肉馅儿上劲。

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【 鲜味|养颜美容减脂减肥利水袪湿，汤鲜味美不油腻，好喝暖胃】然后：烧半锅清水烧热，用虎口挤丸子一一下到锅中转大火撇掉浮沫丸子全部漂上来放冬瓜片煮至半透明，加盐，香油出锅撒香菜碎，美味即成。