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【 将黑芝麻|天冷多喝黑芝麻糊，教你在家轻松搞定，香浓美味又营养，实用！】前言：天冷多喝黑芝麻糊，教你在家轻松搞定，香浓美味又营养，实用！
大家也知道每年到冬季的时候，天气比较寒冷干燥，温差比较大，在这个时候呢，我们的免疫力是急速下降的，那么在这个时候大家一定要注意自己和家人的健康饮食问题了，尤其是我们身体里面可能缺少大量的钙物质。

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所以我们在这个季节一定要多使用一些钙质含量比较高的食材，像肉制品就是一个不错的选择，但是我们长期吃肉制品的话，会导致我们体内的油脂过多，所以适当的时候呢，大家也可以吃一些含钙量比较高的一些素食食材，包括我们经常吃到的黄豆以及胡萝卜等等。

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它们里面的钙质含量也是非常多的，当然我们在日常生活中最为常见的黑芝麻里面也是富含大量的钙物质的，这种钙物质会给我们的身体起到一个营养滋补的效果，同时还可以帮助我们促进肠胃吸收。

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那么，我们直接吃黑芝麻的话，可能是特别油腻，而且还会出现噎嗓子的情况，今天呢，小编就来跟大家分享一个在家轻松做黑芝麻糊的正确方法。会比外面店里面卖的还要更加香浓，美味又好喝，营养价值会更高，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下。

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1、首先，我们需要准备好食材：黑芝麻、红枣、核桃、糯米粉、白糖以及厨房常用的调味品和器具。
2、先将黑芝麻、红枣以及核桃都用清洗清洗干净，然后放在一边沥干水分备用，起锅烧干里面的水分，这个时候，不要往里面放入油，直接将黑芝麻放在锅中开始开大火煸炒，直到将黑芝麻里面的水份都煸炒干之后，将大火转成小火，继续煸炒，炒出黑芝麻的香味，有明显香味之后，再将黑芝麻盛出来放凉。

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3、然后这个时候我们就将红枣、核桃都切成小碎块儿，放在烤箱里面，开始烤熟，如果没有烤箱的话，大家也可以直接放入锅中，开始炒熟或炒香，使得它的香味更加浓郁就可以了。如果放进烤箱的话，我们可能需要烤上一个小时左右就可以取出来了。

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4、然后我们同时起锅开始烧炒糯米粉，将糯米粉放入锅中，开小火慢慢炒干炒熟，然后将其炒至变色之后或者香味之后，盛出来备用。
5、准备一个料理机，将这些食材都放在料理机里面打成细粉儿，也就是我们刚刚准备好的黑芝麻、红枣以及核桃都分别打成粉末，千万不要放在一起打成粉末。因为放在一起的话，会导致食材变质的一个情况，而且不易保存，分开的话我们吃多少可以加多少。

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6、打好之后呢，这个时候食材就已经准备好了，我们这个时候只需要准备一个干净的小碗，碗里面加入适量的芝麻粉、核桃粉、红枣粉以及糯米粉、白糖，加入开水，搅拌冲泡就可以了。

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这样一份鲜香美味，营养价值非常高的黑芝麻糊就做好了，是不是非常简单呢？只需几步就可以轻松做好。喜欢的朋友们可以试着在家里面做一次哦！
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