过了50岁，不论男女，少碰这4类食物，你的脑血管会感激你的( 二 ) 上周二的傍晚时分

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脑梗死的危险因素与以下4类食物密切相关，一定要少吃，否则脑梗肯定会不期而遇！一、高饱和脂肪的食物

红肉（牛肉、羊肉、猪肉），肥肉（五花肉），鸡皮，动物肝脏这些传统美食都是高脂肪食物，尤其是含有大量的饱和脂肪（坏的脂肪）。虽然它们富含蛋白质，但也富含胆固醇，不适合50岁以上人群过多食用。

医生忠告：多吃蔬菜水果，以时令蔬果为主，保证维生素、钾、铁、镁、锌等元素的摄入；鱼，鸡肉，每天4-5个鸡蛋，喝豆浆，保证优质蛋白、不饱和脂肪和Omege-3脂肪酸的摄入（好的脂肪）；以橄榄油、葵瓜籽油、玉米油代替动物油（猪油、黄油）。

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二、高糖食物

甜食可以促进脑内多巴胺分泌，使人开心，所以甜食对人们很有诱惑力。生活中处处可见甜食，比如蛋糕、奶茶、糖果，巧克力或者吃东西喜欢加糖（红糖，白糖，冰糖，蜂蜜）。
过量摄入糖分会诱发动脉粥样硬化，尤其是在50岁以上的人群和肥胖人群中。
要注意的是，以上这些甜食在生活中很容易被人们识别，但高精碳水化合物这个升糖的“幕后推手” ，易被人们忽略，也就是主食，米饭、面条、馒头。很多患者没有吃甜食，也在服药，但是血糖仍居高不下，很大一部分原因就是主食没有控制。
血糖升高，容易导致脑梗死，尤其是脑干梗死，脑干为大脑的关键部位，出现梗死就会导致严重的肢体瘫痪，甚至死亡，所以控糖是预防脑梗死关键之一。

医生忠告：少吃甜食，晚餐主食以红薯、燕麦代替。

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三、高盐食物

在饮食中摄入过多的钠会导致人体水钠潴留，诱发高血压、心脑血管病。
国外一项研究推测，如果美国人能够将钠摄入量减少40% ，则可在未来10年里大大降低心脑血管病发病风险，从而挽救27~50万人的生命。
生活中的烟熏食物、腌制食物、罐装食物、麻辣烫等都是重口味，钠盐含量很高，人们就会在不知不觉中摄入过多的钠盐，并成为“高血压人” ，高血压会隐匿的造成动脉粥样硬化，血管变硬，最终诱发脑梗死、心肌梗死。

医生忠告：每天摄入钠盐<6g（一小勺）；多吃新鲜菜，少吃腌制冷冻食物。

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四、避免饮酒

医生忠告：如果饮酒，请限酒，适当喝点红葡萄酒（5-10ml）；如果不饮酒，不必开始饮酒。