这么泡发木耳易变成“毒木耳”,吃木耳需避开这几个雷区( 二 )

----这么泡发木耳易变成“毒木耳” , 吃木耳需避开这几个雷区//----

这么泡发木耳易变成“毒木耳” , 吃木耳需避开这几个雷区

黑木耳在平时的时候又称之为黑菜 , 它其实是药食同源的一种食材 , 也是世界上公认的一种保健食品 , 黑木耳当中含有丰富的蛋白质 , 维生素以及铁的含量都是非常高的 , 所以说它又被称为素中之王 , 在日常生活当中无论是当作配菜还是直接炒着吃或者是凉拌都是非常不错的 。