吃洋葱可以保护血管？

提到各种心脑血管疾病 ， 最先匹配的食物中一定会有洋葱 ， 洋葱是一种广受热议的食物 ， 虽然平常 ， 但却让很多人赋予了不平凡的作用 。

但是 ， 洋葱可能并没有大家所想的那样神奇 ， 洋葱当中确实含有不少的营养物质 ， 比如说前列腺素（PGA1、PGA2、PGB1、PGE1和PGF1） ， 但前列腺素PGE2、PGI2与TxA2在调节心血管功能和稳态方面有着比较积极的作用 ， 但是洋葱当中所含的各类前列腺素恰巧避开了这些具有一定功能作用的前列腺素 ， 它其中所含的前列腺素并不能参与调解人体活动 。

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