糖尿病人最常见的10大饮食误区和10个控制原则,记好血糖无忧( 二 )

一、主食

从临床经验来看 , 三大营养素蛋白质、脂肪、碳水化物一定要成比例 。 否则可能造成酮症酸中毒 。

原则:可以用粗粮代替主食 , 但是不能不按比例的减少主食摄入 。

二、糖

的确 , 摄入单糖容易引起血糖升高 , 但是控制总热量的摄入才是糖尿病患者最需要注意的 。 少量的单糖反而可以刺激胰岛的分泌 。

原则:控制总热卡的摄入是关键 。