还记得小時候巷口的西点面包店 ， 架上都会有一盘盘颜色缤纷的小圆饼 ， 吃起来表面略酥 ， 但內部松软入口即化 ， 加上浓郁的奶油霜夹馅 ， 让人一吃难忘 。

它的长相和马卡龙相似 ， 然而却比马卡龙制作简单 ， 味道也更符合中国人喜好 。 虽然面包店已经看不到它的身影了 ， 不过我们还是可以在家自己制作~

----怀旧的味道 ， 属于中国人自己的马卡龙：牛粒圆饼//----健康频道 http://

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