----三种无铝油条配方 适合家里自制//----

一号配方：

普通中筋面粉500克 ， 鸡蛋60克 ， 小苏打11克 ， 塔塔粉(酒石酸氢钾)6.5克 ， 磷酸二氢钙4.3克 ， 柠檬酸3克 ， 食盐7克 ， 清水260克 ， 28°C发酵2小时 。

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