做法：

1、葱 ， 洗净切段；姜 ， 去皮拍松；青、红辣椒洗净切丝；蒜切片

2、新鲜猪肚 ， 先在冷水中浸泡约20分钟 ， 目的是去除浮在猪肚上的杂质

3、将猪肚翻过来 ， 用剪刀去除上面的肥油

4、取适量的面粉 ， 一定要涂抹均匀 ， 两面反复揉搓 ， 用水冲净

5、用粗盐加面粉 ， 再次涂抹猪肚 ， 反复揉搓 ， 用清水冲净

6、最后 ， 用白醋搓揉猪肚约三分钟 ， 用水冲净 ， 一块干净无异味的猪肚就OK了

7、锅中加足清水 ， 下猪肚 ， 入干花椒粒、葱段、料酒后烧开 ， 等猪肚呈白色时捞出 ， 去除残余油脂 ， 冲净

• 戒烟|戒烟后已经没有烟瘾了，可以偶尔抽一根烟吗？会使烟瘾复发吗？
• 天下没有白嫖的火锅！贪吃之后，我差点在班上呕吐出来
• 没有纯正的减肥心，怎么都不能减肥成功
• 3个好习惯，懒女人也可以漂亮
• 减肥期间感到饿怎么办？教你4点管理自己的食欲
• 非布司他苯溴马隆哪个好？本文提醒：没有最好，只有更适合
• 有没有抑郁，走两步！
• 心脏病|医生提醒：心脏最受不了这7种刺激，望你一个也没有！
• 喝完白酒之后经常头痛是什么原因？有没有快速有效的醒酒方法？
• 充血糜烂性胃炎，究竟有没有癌变的可能？