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我们大家都知道鱼肉的营养价值是非常高的 ， 肉当中不仅含有丰富的蛋白质以及各种钙磷铁等微量元素同时 ， 它的脂肪含量也是比较低的 ， 所以说在日常生活当中老年人不用担心胆固醇的问题 ， 而且经常吃鱼还能够达到一定的健脑、增强记忆力的效果 。 相信在日常生活当中 ， 好多人在处理鱼的时候会直接将鱼的内脏给扔掉 ， 但是鱼的内脏当中有一个 ， 可是好东西呢 ， 就是鱼泡 。

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