三品红酒|葡萄酒:住手,你怎么可以这样对我呢?

品尝葡萄酒 , 我们在生活中虽然觉得没什么难点 , 但其实涉及到不少问题 。 如果你是位忠诚的葡萄酒热爱者 , 三品红酒认为想要真正学会欣赏这种独特的饮品 , 平时最好还是要注意一些细节 。 而下面的这些做法 , 大家应该是要避免的 , 有则改之无则加勉啦!

1.将葡萄酒长时间存放在冰箱里

很多朋友都习惯将葡萄酒储存在自家的冰箱中 , 虽然省事也简单 , 但实际上冰箱并不能为储存葡萄酒提供理想的条件 。 其原因在于储藏葡萄酒的理想温度为12℃ , 湿度则为65%至75% 。 而普通的冰箱其内部温度介于1.7℃至3℃ , 湿度为30% , 这明显不符合葡萄酒的保存条件 。 还有就是 , 冰箱发动机一天24小时持续运转 , 产生的震动会影响葡萄酒的酒质 , 我们知道 , 储藏葡萄酒条件之一最好是避免震动 , 所以说 , 建议有条件的话可以购买一个专业的酒柜 。