中老年容易缺钙怎样补?科学补充是关键,这些食物不错
据统计 , 我国居民大多缺钙,那么怎样科学补钙呢?专家认为 , “民以食为天 , 补钙也是食补为先 , 药补不如食补 。 ”
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提高膳食中钙的摄入量是改善钙营养的根本措施 。 像奶和奶制品是良好的钙源 , 每100毫升的牛奶中含有12O毫克的钙(比人乳含量还要丰富) 。 二次大战以后 , 日本政府曾提出“一杯牛奶振兴一个民族”的口号 , 在学生膳食中免费添加牛乳制品 , 使得现在日本青少年的身高明显超过了他们的父辈 。 我国牛奶产量不少 , 价格也不算太高 , 但很多人却没有喝牛奶的习惯 。
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