做卤肉饭的话把啤酒换成这个,特别营养!
----做卤肉饭的话把啤酒换成这个 , 特别营养!//----
首先需要准备做卤肉饭的食材呢 , 就是五花肉还有香菇和洋葱 。 配料我们也都是用到了八角葱姜蒜 , 冰糖 , 米酒 , 生抽 , 老抽等等 。 接下来我们就可以把五花肉买回来以后呢 , 带皮清洗干净以后切成一大块放在一个盘子里面备用 。 洋葱还有香菇 , 我们都可以切成片以后放在一个盘子里面 。 首先第一步呢 , 我们也都是需要先把洋葱给炸一下 , 能够出很多的一些葱油 。 油温五成热的时候呢 , 我们就可以把洋葱全部放到里面 , 小火慢慢的炸 , 当看到洋葱也都是炸至金黄色的时候 , 就把洋葱放到碗里面备用 。
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