夏天没食欲吃这菜,口味鲜辣,开胃又解馋,老公每次能多吃两碗饭( 二 )
----夏天没食欲吃这菜 , 口味鲜辣 , 开胃又解馋 , 老公每次能多吃两碗饭//----
青椒酿肉我们也有人叫虎皮椒酿肉 , 也就是把青椒煎到表面略糊、微微皱起 , 像老虎皮一样 。 听着名字很酷的样子 , 其实它的味道更是酷 , 通常夏季没食欲的时候我就会炒点这菜下饭 。 做这道菜我更喜欢用皮薄的菜椒来做 , 味道更美而且更容易熟 。 里面的肉馅一定要加点葱和生抽 , 煎出来后味道才会特别鲜 。 这道菜的具体做法下面就给大家分享下 。
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