做法：

1、食材洗净 ， 洋葱、胡萝卜、包菜切末 。

2、洋葱爆锅 ， 加入胡萝卜末翻炒之后 ， 加入盐和胡椒粉 ， 然后加番茄酱、水煮至浓稠 。

3、包菜切碎后 ， 用开水焯烫一下 。

4、开始调制馅料 ， 熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀 。

5、把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中 ， 倒入先前熬好的酱汁 。

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