夏天的餐桌上少不了这一道饭!除邪热、解劳乏,关键味道很赞!

苦瓜酿肉

18个月

饭饭今天给宝妈们分享的 , 是一道清热又美味的苦瓜酿肉 。

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等 , 具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气等功效 , 不过苦瓜偏寒凉 , 食用要适量哦 。

开始准备

材料准备

苦瓜 1根 猪肉馅 100g

香菇2朵 香菜1根 姜1片 料酒1茶匙

酱油、淀粉各1汤匙 食盐、胡椒粉少量