----爽口“婆婆丁”//----

农民在蒲公英种植基地采收蒲公英种子

郝群英摄(人民图片)

“婆婆丁”沾鸡蛋酱是我们东北的特色小吃 。

进入6月 ， 在我的家乡——黑龙江小兴安岭脚下诺敏河畔 ， 满山坡和草甸子上的“婆婆丁”就迎着习习的暖风早早地冒出了黑土地 ， 露出尖尖的嫩芽 。 它先是拱出两个尖尖的黄嫩叶子 ， 几天后 ， 黄嫩叶子就渐渐变绿了 ， 再过几天 ， 叶子就更多了 ， 之后漫山遍野到处都能看见“婆婆丁” 。 这个季节要赶早挖 ， 否则 ， 等“婆婆丁”开出黄花来就变老不能吃了 。

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