青衣素心

原料：白菜、金针菇、芥兰、香菇、胡萝卜、核桃油、盐、鸡精、胡椒粉

做法：

1、开火煮开水 ， 把白菜叶放入水中烫软后捞出 ， 用冷水冲一下；

2、把香菇、芥兰、金针菇也放到开水中烫熟 ， 捞出来后切成丝；

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