【健康】高考吃好才是前提( 二 ) 郑州市第一人民医院高考临近

怎样才能吃好呢?

首先，挑选容易消化的食物。中医讲饮食入胃，散精于脾，滋腻厚味有碍脾胃之气。所以进食容易消化的食物，减轻消化道负担是吃好的前提，面食、粥类是首选。适当增加蛋白质、氨基酸的摄取，牛奶加热食用、煮鸡蛋等对补充蛋白质非常有好处，可以喝鱼汤等淡水鱼虾类食物补充氨基酸等，提高大脑的兴奋性，也可少量食用动物鱼脑、羊脑等动物内脏补充必要的脑磷脂和肽类。这些食物容易消化好吸收，减轻胃肠道负担，有利于血液对大脑的供应。

其次，适量进食水果蔬菜。高考在暑期，是三伏天。三伏天对于身体来说易出现耗气伤津的现象。时令水果含有丰富的糖分、电解质、维生素等，对于夏季养生非常有好处。像西瓜、甜瓜、水蜜桃等具有清热解暑功效的水果可以食用，对于脾胃虚弱的孩子来说不宜食用香蕉、梨等水果，调理不当，易出现腹泻。水果里含有大量的水分，对于补充必要的水分非常有好处。