----戚风蛋糕这样做 ， 不裂不塌 ， 细腻柔软超好吃//----

材料:鸡蛋 5个 ， 低筋面粉 65g ， 玉米淀粉15g ， 细砂糖 90g（60g放蛋白里 ， 30g放蛋黄里）纯牛奶 50ml ， 色拉油 50ml ， 食盐2克 ， 柠檬汁/白醋/料酒适量 。 （注:此配方量烤的蛋糕平模 ， 适合裱花用）

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