一周食品观察：零食商脑洞大开 “奇葩”粽子飘香端午编者按：消费升级时代

编者按：消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚？消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？为帮助网友透过现象观察食品产业本质，新华网食品频道特别推出《一周食品观察》栏目，希望通过梳理产业新闻，分析解读产业现象，提供最具价值资讯，服务百姓生活。

题：一周食品观察：零食商脑洞大开 “奇葩”粽子飘香端午

任禹西

上周（5月27日-6月2日）食用农产品价格小幅回落。据农业农村部监测， 5月31日“农产品批发价格200指数”为112.15 ，比27日下降0.73个点， “菜篮子”产品批发价格200指数为113.62 ，比27日下降0.88个点，全国农产品批发市场猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋的平均价格依次为20.45元/公斤、60.17元/公斤、60.01元/公斤、8.76元/公斤，重点监测的28种蔬菜和7种水果的平均价格分别为3.94元/公斤和8.09元/公斤。