干海带

第一步 ， 泡干海带 。 一般来说买的干海带相对比菜场泡好的海带要好一些 ， 只不过做起来需要多一些步骤 。 干海带需要用温水泡20-30分钟 ， 然后用盐水清洗 。 清洗完毕之后 ， 海带切丝以及准备佐菜 ， 如青辣椒丁、蒜末、姜末即可 。

----炒海带丝的做法 ， 夏季不可缺席的一道家常菜//----

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