牛杂你喜欢哪个流派?如果做火锅呢?
牛杂 , 是发源于老广州地区的一道传统美食 。 但它是全国人民都爱的一道美食 , 尤其是带有辣味的卤牛杂 , 更是让人想想就流口水!只不过 , 大多数人喜欢吃牛杂却不会做 , 只能去街边的大排档或者一些餐馆大快朵颐!然而 , 外面吃的牛杂一点也不过瘾 , 因为量给的太少了 , 一份20块的牛杂才刚刚可以垫个底!那么 , 在家里是否可以做出美味的牛杂呢?答案是肯定的 , 其实难了不会 , 会了不难!
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