----它是天然“溶栓王” ， 胜过阿司匹林 ， 每天吃点 ， 血栓少来扰！//----

豆豉在国际上被称为“营养豆” ， 它不仅开胃消食、祛风散寒 ， 还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生 。 研究还证明 ， 豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素 。 豆豉中钴和钼的含量丰富 ， 故有预防冠心病的作用 ， 而钼有抗癌作用 。 豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激素 ， 能预防脑血栓形成 ， 对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆有效果 。

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