别挑掉它 这5款种子营养度超高( 二 )

1.奇亚籽

奇亚籽是超级食物 , 只要1盎司(约2汤匙) , 就有近10克的纤维 。 搅拌、研磨后 , 适合洒在优格或是蔬菜上 , 也可以放到果汁或是杏仁牛奶 , 它们会变得柔软、容易舀取 , 或是放在布丁上增添口感 。

2.南瓜籽

南瓜籽富含镁 , 能促进心脏健康 , 帮助身体获取能量 , 为肌肉提供动力 。 一整年都适合食用 , 可以作为汤或沙拉的料 , 或是与谷物搭配 。