很多人知道西瓜糖分不高 ， 却不知道它的升糖指数却在水果中处于领先地位 ， 远超过苹果、葡萄等水果 。 我们正常人由于胰岛素分泌正常 ， 可以使血糖维持在稳定的水平 。 而糖尿病患者每天的摄糖量是需要严格控制的 ， 吃多了可能因出现代谢紊乱而致酸中毒 ， 甚至危及生命 。

糖尿病患者不建议喝西瓜汁 ， 因为西瓜榨汁后血糖反应会更高 ， 不容易控制 。

2、减肥人群：

很多朋友认为西瓜的热量不是很高 ， 而且含水量相当多 ， 感觉吃下去了好多水 ， 应该不容易发胖 。 但是大家可能忽略了 ， 不发胖的前提是 ， 每天食用西瓜的量不超过拳头大小 ， 相信这么少的量很少有人能控制到 ， 稍不留神就吃的胀胀的 ， 由此积累起来 ， 最终摄入的热量却不低了 。

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