家庭聚会,学这几道菜给家人露一手,幸福感满满!

鲫鱼豆腐汤

家庭聚会,学这几道菜给家人露一手,幸福感满满!

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做法:1 , 新鲜活鱼一条 , 去麟去腮 , 内脏清洗干净 。 豆腐切小方块 , 生姜切片 , 香菜洗干净切碎 。

2 , 热锅倒少许油 , 先用姜片把锅擦一遍防止粘锅 , 再下鱼稍煎 。 两面都煎一下 。