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高考饮食篇

中国农业大学食品科学与营养工程学院

曹丽行 陈 慧 闫明珠

现在已进入高考冲刺阶段 。 如何合理安排现阶段的饮食 , 怎么吃才能缓解大脑的疲劳 , 保持身体健康状态呢?

饮食原则

现阶段的营养膳食供给可遵守以下三原则:食物多样化、烹调方法合理化、膳食规律化 。