蒸包子容易软塌?做好“这2点”,包子酥香松软,好吃还不腻( 二 )

第一点:包子本身就是一种容易吸水的食物 , 所以在蒸包子的时候大家一定要在包子下方垫上一层蒸包子专用的布 。 很多朋友虽然蒸出来的包子是软塌的 , 但其实他们并不知道包子软塌的原因是什么 , 所以大部分人总是在一个错误点上犯很多次 。