在每年的5月5日或6日 ， 当太阳抵达黄金45度时 ， 便到了立夏节气 。 万物至此皆长大 ， 故名立夏 。 立夏节气预示了春天已经结束 ， 或许有点来不及回念春光无限好便要开始迎接夏天的到来 。 春去夏来 ， 初夏时节 ， 万物到了蓬勃的生长期 ， 一切都如此郁郁葱葱 ， 欢快清新 。

立夏之后 ， 天气也开始逐渐转热 。 人们在饮食上也应注意调整 ， 去燥清火 ， 关键在于“清” 。 绿豆性凉味甘 ， 有清热解毒的功效 ， 莲子养心安神 。 在春夏之交要顺应天气的变化 ， 来煲上一锅“清火养心汤” ， 静下心来便能神清气和 。

----视频丨立夏：莲子绿豆薏仁汤 ， 绿阴幽草胜花时//----

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