擂辣椒是一道美味的湘菜菜肴 ， 是席上一道凉拌开胃菜 。 在夏天 ， 炎热的天气很容易丧失食欲 ， 没胃口 。 这个时候擂上这么一钵子辣椒 ， 香香辣辣 ， 凉拌开胃 ， 不知道有多过瘾！

----湖南特色凉拌开胃菜——擂辣椒 香辣过瘾 ， 好吃的停不下来！//----

擂辣椒皮蛋

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