停住吃火锅的嘴,美味鸡肉色拉,和闺蜜一起分享变美的乐趣!( 二 )
鸡肉作为餐桌上不可或缺的一种食材 , 而且它是非常有多样性的一种食材 , 因为独特的鲜味 , 所以怎么做都好吃 。 鸡米花 , 鸡叉骨都是大家特别喜欢的零食 , 鸡肉又被称为白肉 , 那些体内脂肪较多的小伙伴们也可以勇敢的吃起来 , 完全没有关系 。
1.选用新鲜的鸡胸脯肉两块 , 对肉进行按摩处理 , 用刀划将鸡肉划花这样做是为了更好的入味 , 其实这一点也适合于其他的肉类制作 。 然后就是重要的一步 , 腌肉!蔬菜水果沙拉没什么稀奇 , 而这块鸡肉正是出彩的地方所以格外的精心 , 用盐 , 糖 , 蜂蜜 , 蒜蓉鸡精和料酒搅拌在一起 , 带手套揉搓一番这样就可以非常的入味了 。 那么我们的主料鸡肉就腌制完成了!
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