想要快速减肥是需要以牺牲健康为代价的 ， 而且取得的效果不一定会维持很长时间 。 所以 ， 想要健康、科学、有效地减肥 ， 一日三餐 是必不可少的 。 很多人急于达成减肥目的 ， 会选择放弃吃晚餐 。 那么不吃晚餐究竟是否健康？怎样才能做到健康减肥？

怎么吃晚餐才能避免发胖？

减肥人士第一反应要么是直接节食 ， 或者吃一些代餐 ， 以为这样会大大减少热量的摄入 ， 以此来避免脂肪的堆积 。 在减肥期间的人尤其会对碳水产生恐慌 ， 仿佛碳水就是肥胖的化身 。 事实上 ， 即使是减肥也不能缺少碳水的摄入 。 因为脂肪在代谢过程中也是离不开碳水的参与 。 想要达成良好的减肥效果 ， 碳水是必不可少的 。 晚上想吃东西又不想发胖 ， 首先要控制晚餐的摄入总量 。

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