----它是酒精的“克星”, 酒前喝点它 ， 能加速酒精分解 ， 酒后不不伤身//----

而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性 ， 同时将代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外 ， 合成氢参与皂甙从而有效地保护乙醇中毒的肝脏 。

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