哪些食物能够对听力健康有帮助?( 二 )
一、要多选择含铁丰富的食物
注意铁元素的补充 , 能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生 。 45岁以上的人群 , 就要注重铁的补充 。 含铁丰富的食品主要有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等 。
一个食谱:红枣木耳粥
黑木耳泡发 , 洗净 , 红枣用手捏开 。 将黑木耳与红枣一起放入砂锅中 , 加入足量水 , 大火煮开后转小火煮半小时以上 。 出锅前几分钟加冰糖即可 。
二、要多补充含锌丰富的食物
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