这两道经典菜你可能做过或吃过,但正宗的做法还是一起学习下吧!( 二 )

这两道经典菜你可能做过或吃过,但正宗的做法还是一起学习下吧!

----这两道经典菜你可能做过或吃过 , 但正宗的做法还是一起学习下吧!//----

蜜汁叉烧肉

材料: 猪里脊肉1条、莊记叉烧酱1瓶、老姜1小块、青葱2根、蜂蜜4汤匙、米酒20毫升 。

做法:

1、将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条 , 并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片 , 葱切成段备用 。