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自立夏以来我们北方的气温也是越来越高 ， 走在大街上放眼望去人们都是夏季的穿着了 ， 天气热对于家庭主妇来说可是一件棘手的事情 ， 首先人们的食欲普遍下降 ， 吃什么都觉得没胃口 ， 您说这一日三餐怎么做？还有就是厨房像蒸笼一样 ， 做顿饭就跟洗了个桑拿 ， 所以这也是考验我们的时候到了！我提倡夏季饮食尽量要以清淡为主 ， 那有的朋友可能要说我一口肉也不吃了 ， 其实清淡和肉类并不矛盾 ， 只需在烹饪方法上做个改变也可以两者兼顾的 。

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