升糖指数低=健康有助减重?你又天真了

特接地气的营养师Oria

陪你一起发现接地气儿的营养学

升糖指数低=能减重?

你又天真了 。

在前几期我们聊了戒糖和减重之间的关系 ,

但是说到碳水化合物 , 我们还会说到另一个词:

升糖指数(Glycemic Index) 。

江湖上传闻升糖指数越低的食物越有助于减重减脂 , 然而越高的食物就越容易增肥 ,

可是这是真的吗?

什么是升糖指数?