香鸭和一般的鸭子不一样 ， 就是在它的养殖上就有其别了 ， 我们也可以叫它为土鸭 ， 它的身体很小肉质有细有嫩啊 ， 它皮肤下的油分很少 ， 瘦肉很多并且很丰满 ， 它最大的特点是没有腥臭味 ， 反而有一股淡淡的肉香味 ， 所以才把它起名为香鸭的 。 它的原本是生在融水苗族自治县的 ， 吃过它的人都回味无穷、流连忘返把它的名就也传也大了 ， 后来许多地方也开始大量的繁衍它的品种 ， 它下的蛋有一半以上都是绿色的蛋壳 ， 如果是它自已自繁自养的话它的抵抗能力会很高 。 大自然是它们最好的家吧 。

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