教你自制烤羊肉串 鲜嫩入味香 比烧烤店的还好吃!
食材:羊腿肉800克、鸡蛋1个、洋葱半个、食用油、孜然粉、辣椒粉、烧烤酱、食盐
1.首先我们要将买回来的羊腿肉将其清洗干净 , 然后将其控干水分 , 再用刀切成大小均匀的2厘米左右的小块状 , 放入盆中备用 , 在准备上2个洋葱 , 我们将其切成丝 , 然后放入牛肉的盆中 , 一个鸡蛋磕入盆中 , 在加一勺食用盐搅拌均匀 。
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