家常菜(二十四)
茄汁菜花 。 菜花汆水冲凉 , 锅中热油下蒜末爆香 , 放入番茄酱和水 , 一点生抽 , 白糖 , 醋 , 盐煮沸 , 倒入菜花翻炒收汁即可 。 酸甜口 , 孩子很爱吃 。
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青菜汤 。 老爸自己种的小青菜很鲜嫩 , 锅中倒水煮开加点猪油和盐 , 下青菜煮开加点鸡精调味就行了 。
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