大叔家的凉拌菜:手撕杏鲍菇,细腻爽滑,味道清新,家人爱吃!( 二 )

杏鲍菇之所以能称得上是植物鲍鱼 , 除了它细腻清香的口感 , 还有它的营养价值 , 杏鲍菇营养丰富 , 富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质 , 可以提高人体免疫功能等 。 咱家常的做法要的就是做法简单、实惠省钱、好吃下饭 。 手撕杏鲍菇 , 吃起来不仅爽口耐嚼 , 热量还低 , 吃再多也不担心会发胖 , 简直比吃肉还爽 。 就这一盘子 , 5分钟就能被消灭 , 越吃越好吃 , 越吃越过瘾 。 今天大叔下厨房教你做手撕杏鲍菇 , 食材简单 , 配料简单 , 喜欢的话 , 自己可以动手试试吧~

杏鲍菇2根、香菜1根、蒜、2-4瓣、白芝麻1小捏、素蚝油1勺、醋1勺、自然鲜酱油1勺、香油少许、盐2克、糖1勺